バレンタイン過ぎてしまった。。。
ホワイトデーまでがバレンタインシーズンみたいなとこあるよね。
そんなことはさておき、、、
マルコリーニコラボ第2弾！❤️🤍！
まずは赤❤️
クールココロ フランボワーズ ￥367
ブリオッシュ生地をイメージした非対称ハート型しっとりココアドーナツ生地。
上にホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティング。
中はビターでフルーティなガナッシュクリームに、甘酸っぱいフランボワーズクリーム、サクサクパフ入りビターチョコをサンド。
あの、これね、、、
公式の写真見た人はみんな思ったと思うんだけど、、、
赤のチョココーティングかと思ったよね！？
艶感出すため？ジャムは食べづらいって。美味しかったけど。
中のフランボワーズクリームはちょっと安っぽい味に感じた、、、。
個人的にもう少し酸味欲しかったかな。
生地がふかふかでミスドのドーナツ食べてる！ってちゃんと思えておいしかった！
次は白🤍！
クールココロ キャラメルサレ ￥367
同じ生地に上はホワイトチョココーティング。
中はふわっと軽いガナッシュホイップ、なめらかな塩バターキャラメルフィリング、サクサクパフ入りビターチョコをサンド。
こっちは想像通りの味だった！
キャラメル味はあんまり感じなかったけど、塩バター味のキャラメルペーストってことかって勝手に納得してた。笑
ねっとり感あってもよかったかも。
チョコパフとホワイトチョコの味が勝ってた。でも見た目と違って甘すぎずで美味しかった！
第1弾も美味しかったんだけど、あれはドーナツじゃなくて焼き菓子だったな、って思わされる第2弾だった。
ミスドのこのふかふか生地よ、これでいい、これが良いよやっぱり。
そして私気になって、、、
ホンモノも買ってみた。笑
味のクオリティーはそりゃチョコの方が凄すぎるんだけど、
ミスドのドーナツでこのビジュアル完全再現は改めてすごい！！！
愛❤️🤍伝わった！！！